Queijo Artesanal Alagoa Sitio da Onça - Defumado

O Queijo Artesanal Sítio da Onça Defumado é produzido na região de Alagoa MG. Feito com leite cru, massa cozida, maturado por 30 dias e defumado com madeira frutífera. Textura firme, sabor presente e característico lembrando o parmesão. 

A produção artesanal do queijo Minas envolve técnicas transmitidas ao longo de gerações, o que contribui para a preservação da tradição e para a singularidade do produto. Esse queijo não apenas representa um aspecto importante da cultura gastronômica de Minas Gerais, mas também é apreciado em todo o Brasil, destacando-se como uma deliciosa expressão da riqueza e diversidade dos queijos brasileiros.

Prêmio Ouro no VI Concurso de Melhor Queijo de Alagoa 2019.

Peso: Aproximadamente 500 gramas.

Obs.: Por se tratar de um produto artesanal podem ocorrer variações no peso, coloração e sabor.

Todos os nossos queijos são enviados em embalagens de isopor com gelo artificial, garantindo que mantenham a temperatura adequada durante o transporte, chegando assim em perfeitas condições.