Queijo Canastra Reserva do Lago - Zero Lactose

O Queijin Reserva do Lago é produzido artesanalmente, com leite cru e coalho, maturado por 15 dias e zero lactose. A fazenda está localizada na cidade Delfinópolis-MG, região da Serra da Canastra. O Queijin possui casca amarelada, massa firme, levemente amanteigada e seu sabor suave, de fácil combinação com vinhos e geleias. 

Principais atributos:
- Zero lactose, ideal para intolerantes e quem busca saúde sem perder o prazer do queijo
- Certificação de origem Canastra, garantindo procedência e autenticidade
- Maturação perfeita entre 14 e 28 dias, para sabor equilibrado e textura cremosa
- Premiações nacionais que comprovam a excelência e sabor superior
- Produção artesanal com inspeção e controle rigoroso de qualidade

O Queijo Canastra Reserva do Lago - Zero Lactose, um verdadeiro tesouro da região da Canastra, premiado com ouro no Prêmio Queijo Brasil 2023 e reconhecido como 1º lugar na categoria Queijo Canastra maturado. Produzido artesanalmente em Delfinópolis, este queijo combina tradição e qualidade, garantindo uma experiência gastronômica única para quem busca sabor intenso sem abrir mão do conforto digestivo.

Aproveite o sabor genuíno da Canastra com um produto que une tradição, saúde e reconhecimento, feito para quem não abre mão do melhor queijo na mesa.

1º Lugar no Concurso Municipal de Queijo - Delfinópolis-MG 2024

Medalha de Ouro no VI Prêmio Queijo Brasil 2023

Medalha de Prata no Mundial do Queijo do Brasil 2022

Peso: Aproximadamente 1000g (peça inteira) / 500g (meia peça) / 250g (um quarto).

Todos os nossos queijos são enviados em embalagens de isopor com gelo artificial, garantindo que mantenham a temperatura adequada durante o transporte, chegando assim em perfeitas condições.