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Destaque
Queijo Artesanal GOA #23 - Maturado por 180 dias - Zero Lactose
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Descrição Geral
GOA é elaborado na Fazenda da Lage, em Aiuruoca - MG. Ele é um tipo de queijo denominado queijo da Mantiqueira, feito a partir de leite cru. Sua massa é semi cozida e passa por processo laborioso e detalhado de fabricação, salga, secagem. Maturado por 180 dias, tem sabor marcante, textura granulosa com cristais de tirosina proveniente da longa e boa cura, que derretem na boca transformando em uma maravilhosa experiência sensorial. Aroma e sabor que remete a castanhas, levemente adocicado. Uma encantadora complexidade de sabores.
Queijo Zero Lactose.
Medalha de Ouro no VII Prêmio Queijo Brasil 2024
Super Ouro no Mundial do Queijo Brasil 2024
Medalha de Prata no Mondial du Fromage 2023
Peso: 280 gramas.
Obs.: Por se tratar de um produto artesanal podem ocorrer pequenas variações no peso, coloração e sabor.
Todos os nossos queijos são enviados em embalagens de isopor com gelo artificial, garantindo que mantenham a temperatura adequada durante o transporte, chegando assim em perfeitas condições.
Detalhes
| Código | 419 |
| Modelo | Queijo Artesanal |
| Categoria | QUEIJOS |
| Marca | Goa |
| Itens Inclusos | 1 Queijo Artesanal |
