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Descrição Geral
O Queijo Capão Grande é produzido por Carlos Henrique Soares, na Fazenda Capão Grande, na região da Serra da Canastra, em São Roque de Minas-MG.
Os Queijos da Fazenda Capão Grande são produzidos desde 1944, mantendo sempre a tradição de serem fabricados com Leite Cru de Gado criado livre no pasto, sal na medida, pingo e coalho, ou seja, sem nenhum aditivo ou conservante.
Esse queijn Canastra apresenta casca lisa amarela, consistência externa firme, e o interior super macio Possui um sabor suave e com leve acidez no final.
Medalha de Ouro VI Queijo Prêmio Brasil 2023
Medalha de Ouro no Mundial do Brasil 2019
Medalha de Prata no Mondial Du Fromage em 2019
Peso: 450 gramas.
Obs.: Por se tratar de um produto artesanal podem ocorrer pequenas variações no peso, coloração e sabor.
Todos os nossos queijos são enviados em embalagens de isopor com gelo artificial, garantindo que mantenham a temperatura adequada durante o transporte, chegando assim em perfeitas condições.
Detalhes
| Código | QUECPGM |
| Modelo | Queijo Canastra |
| Categoria | QUEIJOS |
| Marca | Fazenda Capão Grande |
| Itens Inclusos | 1 Peça de Queijo. |
