Mel Florada Silvestre - Cana Velha

Produzido durante a florada silvestre da região, quando as colmeias são posicionadas em meio à vegetação nativa do Sítio Cana Velha, em Entre Rios de Minas - MG, e colhido cuidadosamente pelos apicultores locais. É um mel com sabor floral intenso, aroma delicado e complexo, e coloração variável conforme as flores visitadas pelas abelhas Apis Mellifera.

Embora o mel de florada silvestre possua um perfil sensorial único, diferente de méis monoflorais como o de eucalipto ou laranjeira, ele não apresenta um sabor ou aroma dominante de uma única flor. Isso se deve ao fato de o néctar ser coletado a partir de diversas espécies floríferas nativas que florescem espontaneamente na propriedade, conferindo ao mel um caráter autêntico e representativo da biodiversidade local.

Pote: 400 gramas.