Geleia de Alho Negro - Dolce Frutteto

Após um cuidadoso processo de maturação em condições controladas de temperatura e umidade, o alho comum se transforma em um ingrediente sofisticado e surpreendente. O alho negro adquire uma textura macia, sabor adocicado e toque frutado, além da sua marcante coloração escura — um verdadeiro diferencial para criações gastronômicas de alto nível.

Rico em propriedades funcionais, o alho negro oferece mais de 20 benefícios à saúde, com destaque para a ação antioxidante, fortalecimento do sistema imunológico, propriedades anticancerígenas e estímulo à circulação sanguínea.

Perfeito para composições sofisticadas, nossa geleia de alho negro é a acompanhante ideal para queijos de personalidade marcante, como os produzidos nas regiões da Canastra, Serro e Mantiqueira. Harmoniza perfeitamente também com presunto cru, carnes e legumes grelhados, além de saladas tropicais.

Pote: 170 gramas.

Obs.: Por se tratar de um produto artesanal podem ocorrer pequenas variações no peso, coloração e sabor.