Queij(in) Box - Clube do Queijo - Junho

Nosso clube do queijo é uma assinatura mensal no valor de R$ 219,90 onde você assina apenas o mês que tiver interesse, mas confesso que será difícil resistir!!

É composto por 4 queijinhos diferentes totalizando aproximadamente 1kg e junto mandamos também 2 ou 3 acompanhamentos.

Para seleção do mês de Junho fizemos uma criteriosa e irresistível seleção:

Jacuba, um queijin maturado por 22 dias produzido na Microregião das Vertentes, de sabor suave e interior cremoso, foi o vencedor do 13º Concurso Estadual do Queijo Minas Artesanal no ano de 2021.

Canastra Pedacin da Serra, com maturação mínima de 22 dias e zero lactose. De casca lisa e amarelada, massa bem macia por dentro. Conquistou medalha de Bronze no Mondial Du Fromage 2023.

Figueira, é produzido pela Fazenda Atalaia, a mais premiada do Brasil. Maturado por aproximadamente 120 dias. A cor alaranjada se deve ao acréscimo de urucum natural na massa. Conquistou duas medalhas de Ouro no Prêmio Queijo Brasil.

GOA, queijin produzido em Aiuruoca - MG, denominado queijo da Mantiqueira cujo sabor lembra o do parmesão. Sua massa é cozida e passa por processo laborioso e detalhado de fabricação, salga, secagem e cura de 30 dias, zero lactose. ConquistouPrata no Mondial du Fromage 2023

Como acompanhamento este mês vocês irão se deliciar com:

Doce de Leite com raspas de Limão Siciliano produzido artesanalmente em Coronel Xavier Chaves-MG, pela Fazenda Du Japa.

Manteiga Real, de primeira qualidade, produzida em Varginha desde 1925.

OBS: O clube será enviado nos dias 17/06/2024 e 01/07/2024.